Augsburger Allgemeine (Land West)
Die ersten Balken der neuen Plärrer Hütte stehen schon
Helmut Wiedemann gibt im Herbst sein Debüt als Festwirt. Bis dahin hat er noch eine Menge Arbeit vor sich
Noch dauert es fast elf Wochen, ehe auf dem Herbstplärrer das erste Bier fließen wird. Doch schon jetzt kann man auf dem Festplatz an der Langenmantelstraße die ersten Vorzeichen erkennen. Seit dieser Woche wird die neue Almhütte aufgebaut, die auf dem Herbstplärrer ihre Premiere feiern wird. Schon in wenigen Tagen soll die Hütte stehen. Dann geht es an die Inneneinrichtung.
Helmut Wiedemann wird als Festwirt die Almhütte betreiben. Er hatte sich als Einziger um die Nachfolge für die Sterndl-Alm beworben und nach einigem Hin und Her schließlich auch den Zuschlag von der Stadt bekommen. Seine Hütte wird „Doppelbock-Alm“heißen. Sie soll Platz bieten für etwa 550 Menschen. Da er von der Stadt vorerst nur eine Zusage für den Herbstplärrer dieses Jahr und den Frühjahrsplärrer 2019 bekommen hat, ist die Hütte erst einmal angemietet. „Wir dürfen jetzt schon mit dem Aufbau beginnen, weil wir sie noch für den Plärrer anpassen müssen“, sagt Helmut Wiedemann. Auch im Inneren gibt es noch viel zu tun – etwa den Einbau der Küche.
Die „Doppelbock-Alm“ist kein Zelt, sondern ein massiver Bau aus Holz. Im Baukastensystem werden die Teile derzeit von Monteuren zusammengefügt. Drei große Sattelschlepper sind nötig, um alle Teile nach Augsburg zu transportieren. Die Hütte wird zweistöckig. In der oberen Etage gibt es den Plänen zufolge auch eine Terrasse. Von den Plätzen dort oben kann man auch das Geschehen auf dem Festplatz gut mitverfolgen.
Helmut Wiedemann betreibt bereits seit einigen Jahren im Dezember das „Winterland“vor der CityGalerie. Dort gibt es abends regelmäßig Partys mit Après-Ski-Stimmung. Auf dem Plärrer plant er, tagsüber ein ruhigeres Ambiente, auch für Familien, zu bieten. Zu späterer Stunde soll dann aber auch das Feiern zu Partymusik, ähnlich wie beim „Winterland“, möglich sein. Erste Künstler hat er schon gebucht. Unter anderen soll es LiveGesang mit Discjockey geben.