Ge­heim­tipp fur Scho­ki Fans

Auszeit - - ALLES SCHOKO -

Scho­ko­la­de passt nicht nur zu Ku­chen & Co., auch in herz­haf­ten Spei­sen fin­det sie Platz. Ein

Wild- oder Rin­der­gu­lasch wird mit ei­nem Stück Edel­bit­ter­scho­ko­la­de noch raf­fi­nier­ter. Da­für ein Stück dunk­le Scho­ko­la­de (min. 70%) beim Kö­cheln hin­zu­ge­ben oder vor dem Ab­schme­cken un­ter­rüh­ren. Schmeckt man nicht raus, ist aber ein klei­nes Aha-Er­leb­nis für die Gäs­te.

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