Zi­tro­nen­Was­ser­eis

Auszeit - - FUND-SACHEN -

* 300 ml Lei­tungs­was­ser oder stil­les Was­ser * 2 gro­ße Zi­tro­nen * 15 g Zu­cker * ei­ni­ge Holz­stie­le Das Frucht­fleisch der Zi­tro­nen, den Zu­cker und das Was­ser mit ei­nem Stab­mi­xer ver­rüh­ren und pas­sie­ren. Das pas­sier­te Zi­tro­nen­was­ser nun in Eis­for­men oder an­de­re frost­fes­te Be­cher fül­len und al­les sechs St­un­den im Ge­frier­fach fest wer­den las­sen. Die Holz­stie­le ent­we­der gleich mit in das Was­ser le­gen und krea­tiv fi­xie­ren, oder sie erst in die Mas­se ste­cken, wenn die­se schon an­ge­fro­ren ist.

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