Hühn­chen aus der Fla­sche

Badische Neueste Nachrichten (Rastatt / Gaggenau) - - WIRTSCHAFT -

Tem­mels (dpa/lrs). Lust auf Fleisch, aber kei­ne Zeit zum Es­sen? Kein Pro­blem für Metz­ger­meis­ter Pe­ter Klas­sen. Dann gibt es Hühn­chen oder Rind eben aus der Fla­sche – zum Trin­ken. Drei Sor­ten Flei­schDrinks hat der 55-Jäh­ri­ge aus Tem­mels (Kreis Tri­er-Saar­burg) ent­wi­ckelt, die er im Sep­tem­ber auf den Markt bringt: „Es ist ei­ne Trin­kMahl­zeit für Men­schen, die un­ter­wegs sind – wie Hand­wer­ker, Lk­wFah­rer, aber auch Wan­de­rer oder Sport­ler.“Er will das fleisch­hal­ti­ge Ge­tränk auch über Tank­stel­len und Ein­zel­han­dels­ge­schäf­te ver­trei­ben. 10 000 Fla­schen pro Wo­che will er zu­nächst ab­fül­len, spä­ter könn­ten es mal 30 000 wer­den.

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