Chris­tia­nes ­Herbst­punsch

Bella - - REPORT -

Zu­ta­ten: 1 Stück Ing­wer (ha­sel­nuss­groß), 300 ml na­tur­trü­ber Ap­fel­saft, 200 ml Was­ser, 1 EL „Herbst­gold“-Tee (von Kräu­ter­gar­ten Pom­mer­land), 1 EL Zu­cker, 1 TL Ge­würz­but­ter. Für die Ge­würz­but­ter: 250 g But­ter, 1 Zimt­stan­ge, 1 Va­nil­lestan­ge

So geht’s: Die But­ter mit den Ge­würz­stan­gen auf dem Herd zum Schmel­zen brin­gen und ab­küh­len las­sen. Den Ing­wer in ei­nem Koch­topf leicht zer­drü­cken, zu­sam­men mit den an­de­ren Zu­ta­ten auf­ko­chen las­sen und auf klei­ner Stu­fe 10 bis 15 Mi­nu­ten kö­cheln las­sen. An­schlie­ßend über ei­ner Tas­se oder ei­nem Glas ab­sei­hen und ei­nen Tee­löf­fel Ge­würz­but­ter hin­zu­ge­ben. Wer möch­te, kann ­ja­mai­ka­ni­schen Rum hin­zu­fü­gen.

Newspapers in German

Newspapers from Germany

© PressReader. All rights reserved.