Prak­ti­sche Brem­se

Das Neue - - BACKEN -

Bei ei­ni­gen Ku­chen (sie­he Ka­ra­mell-Bir­nen­ku­chen) wer­den die Früch­te dicht an dicht ein­ge­schnit­ten. Da­mit Sie sie da­bei nicht aus Ver­se­hen durch­schnei­den, ei­nen Koch­löf­fel quer da­vor­le­gen, so­dass das Mes­ser nicht gera­de bis zum Brett her­un­ter­ge­drückt wer­den kann.

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