Ex­tra-Tipp

Das Neue - - KOCHEN -

So wer­den die Ba­guettes exo­tisch: 1 rei­fe Man­go schä­len. Man­go in Spal­ten vom St­ein schnei­den. 160 g Sch­mand mit Salz, Pfef­fer und Cur­ry wür­zen. Auf die Ba­guettes strei­chen. Mit Man­go und 180 g Pu­ten­brust in dün­nen Schei­ben be­le­gen. Mit 200 g ge­rie­be­nem Par­me­san-Kä­se be­streu­en, über­ba­cken.

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