Ex­tra-Tipp

Das Neue - - KOCHEN -

Den herz­haf­ten Crum­ble kön­nen Sie gut mit an­de­ren Ge­mü­se­sor­ten, wie z. B. Pap­ri­ka, ab­wan­deln. Für die Streu­sel eig­nen sich auch zer­brö­sel­te Cra­cker oder Pum­per­ni­ckel. Evtl. noch et­was But­ter un­ter­kne­ten. Oh­ne Hähn­chen ist der Crum­ble raf­fi­niert als Bei­la­ge zu Fisch und kurz ge­bra­te­nem Fleisch.

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