Sah­netup­fen-Vor­rat

Das Neue - - BACKEN -

Wenn noch steif ge­schla­ge­ne Sah­ne vom Ver­zie­ren der Tor­ten üb­rig ist, kön­nen Sie die­se am bes­ten als fer­ti­ge Tuffs ein­frie­ren. Da­für die Sah­ne mit et­was Ab­stand auf ein Brett mit Back­pa­pier sprit­zen und tief­küh­len. An­schlie­ßend in Ge­frier­beu­tel um­pa­cken. Die Sah­netup­fen sind ide­al zum Ver­fei­nern von hei­ßer Scho­ko­la­de oder auch Cap­puc­ci­no.

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