Ba­cken oh­ne Eier

Das Neue - - BACKEN -

Wenn Ih­nen zum Ba­cken Eier feh­len, kön­nen Sie sie durch Obst­pü­ree er­set­zen. Ge­eig­net sind z. B. Ap­fel­mus oder zer­drück­te Ba­na­nen. Neh­men Sie pro Ei 60 g Pü­ree. Da­mit der Teig lo­cker wird, kön­nen Sie zu­sätz­lich 1 EL Obs­tes­sig un­ter­rüh­ren.

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