Extra-Tipp

Das Neue - - KOCHEN -

Lamm­hack be­kom­men Sie in tür­ki­schen Le­bens­mit­tel­ge­schäf­ten oder auf Be­stel­lung auch bei den meis­ten Flei­sche­rei­en. Wer ei­nen Fleisch­wolf hat, kann es auch aus fri­schem Lamm­fleisch selbst her­stel­len. Al­ter­na­tiv eig­net sich na­tür­lich auch Rin­der­hack oder ge­misch­tes Hack­fleisch für das Ge­richt.

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