– Ge­sund­ma­cher Zi­trus­früch­te�������������������

Kaum Ka­lo­ri­en, vie­le Vit­ami­ne – was Zi­tro­nen und Co. für Kör­per und Geist tun

Das Neue - - DIESE WOCHE IN DAS NEUE -

Zi­trus­früch­te schme­cken nicht nur frisch und le­cker, son­dern bie­ten auch un­se­rer Ge­sund­heit op­ti­ma­len Schutz. Er­fah­ren Sie jetzt, wes­halb Sie Ih­rem Kör­per täg­lich Sau­res ge­ben soll­ten.

Oran­gen: Rand­voll ge­füll­te Vit­amin­pa­ke­te

Be­reits an­dert­halb Oran­gen lie­fern den Ta­ges­be­darf an Vit­amin C. Das schützt den Kör­per vor frei­en Ra­di­ka­len, das sind schäd­li­che Stof­fe, die durch Zi­ga­ret­ten­rauch, Al­ko­hol­ge­nuss und Um­welt­be­las­tun­gen un­se­re Zel­len „an­grei­fen“. Der Bal­last­stoff Pek­tin tut der Ver­dau­ung gut. Ka­li­um sorgt da­für, dass un­se­re Ner­ven- und Mus­kel­zel­len funk­tio­nie­ren. Phos­phor und Kal­zi­um ma­chen Zäh­ne und Kno­chen hart. Tipp: Ent­fer­nen Sie die wei­ßen Zwi­schen­häu­te nicht all­zu pin­ge­lig. Die da­rin ent­hal­te­nen Pflan­zen­farb­stof­fe ver­stär­ken den Ef­fekt vom Vit­amin C noch.

Grape­fruits: Bit­ter­sü­ße Schlank­früch­te

Die Bit­ter­stof­fe der Grape­fruit un­ter­stüt­zen uns bei der Di­ät. Sie re­gen die Bil­dung der Ver­dau­ungs­säf­te an und lei­ten das Nah­rungs­fett di­rekt zur Fett­ver­bren­nung, statt es in un­se­ren Hüf­ten ein­zu­la­gern. Die sau­ren Früch­te kön­nen aber noch mehr: Sie kur­beln den Zu­cker­stoff­wech­sel an, so­dass der Kör­per we­ni­ger Zu­cker spei­chert. Tipp für Diät­wil­li­ge: ein Glas frisch ge­press­ter Grape­fruitsaft vor je­der Mahl­zeit.

Li­met­ten: Sehr gut für un­ser Ge­müt

Li­met­te, die fri­sches­te al­ler Zi­trus­früch­te, ent­hält in ih­rer grü­nen Scha­le ein in­ten­si­ves äthe­ri­sches Öl, das un­se­re Stim­mung auf­hellt. Die­ses ist auch als äthe­ri­sches Duf­t­öl (Dro­ge­rie) er­hält­lich. Ein paar Trop­fen da­von in ei­ner Duft­lam­pe ma­chen uns rasch fröh­lich.

Man­da­ri­nen: Stop­pen hart­nä­cki­gen Hus­ten

Das äthe­ri­sche Öl in den klei­nen oran­gen Früch­ten löst fest­sit­zen­den Schleim bei quä­len­dem Hus­ten. Re­zept: Zwei un­be­han­del­te Man­da­ri­nen mit Scha­le und ei­ne Bir­ne zer­klei­nern, mit 400 ml Was­ser und Kan­dis­zu­cker 15 Mi­nu­ten ko­chen. Ab­küh­len las­sen und pü­rie­ren. In zwei gleich gro­ße Por­tio­nen tei­len und je­weils di­rekt nach dem Es­sen trin­ken.

Oran­ge – die Su­per­frucht für Ab­wehr, Zäh­ne und Ner­ven.

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