Apri­ko­sen häu­ten

Das Neue - - BACKEN -

Sie mö­gen die Haut der Apri­ko­sen nicht? Sie lässt sich ganz ein­fach ent­fer­nen. Die Früch­te an der run­den Sei­te kreuz­wei­se ein­rit­zen. In ko­chen­dem Was­ser blan­chie­ren, bis sich die Haut leicht auf­rollt. Kalt ab­schre­cken und die Haut ab­zie­hen.

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