Fix ver­fei­nert

Das Neue - - BACKEN -

Ein­fa­che Ap­fel­ku­chen kön­nen ganz leicht auf­ge­peppt wer­den: 400 g Schlag­sah­ne steif schla­gen, da­bei zum Schluss 1 Päck­chen Sah­ne­fes­ti­ger ein­rie­seln las­sen. Sah­ne lo­cker auf den aus­ge­kühl­ten Ku­chen strei­chen und leich­te Kuh­len ein­drü­cken. Den Ku­chen mind. 30 Min. kalt stel­len. Kurz vor dem Ser­vie­ren ca. 125 ml Eier­li­kör auf der Sah­ne ver­tei­len. Fer­tig!

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