Test­fa­zit

Der Fachhandler - - Produkttests -

Wer sich ei­nen Ent­saf­ter zu­le­gen muss sich ent­schei­den: Ent­we­der greift er zu ei­nem klas­si­schen Zen­tri­fu­ga­l­ent­saf­ter oder folgt dem Trend mit ei­nem Slo­wjui­cer. Die Un­ter­schie­de lie­gen be­reits im Na­men. Wäh­rend ein Zen­tri­fu­ga­l­ent­saf­ter das

Obst oder Ge­mü­se zu­nächst auf ei­ner Ras­pel zer­klei­nert und an­schlie­ßend mit ho­her Ge­schwin­dig­keit durch den Fil­ter schleu­dert, ar­bei­ten Slo­wjui­cer lang­sam und mit­hil­fe ei­ner Press­schne­cke, die das Zer­klei­ne­rungs­gut ge­mäch­lich zer­teilt. Um die wich­ti­ge Ent­saf­ter­ef­fi­zi­enz zu tes­ten, wur­den 700 Gramm Äp­fel, 600 Gramm Oran­gen und 500 Gramm Ka­rot­ten aus­ge­presst, um an­schlie­ßend die ge­won­ne­ne Saft­men­ge zu wie­gen. Das größ­te Plus der Slo­wjui­cer liegt ja in der er­ziel­ten Ent­saf­tungs­ef­fi­zi­enz der Ge­rä­te. So bringt es der Slo­wjui­cer-Test­sie­ger Grun­dig De­li­sia SJ 8640 auf ei­ne selbst für Slo­wjui­cer über­durch­schnitt­li­che Ent­saf­tungs­ef­fi­zi­enz von 98 Pro­zent bei Äp­feln, wo­hin­ge­gen der Zen­tri­fu­gal-Sie­ger Gastro­back De­sign Mul­ti Jui­cer Di­gi­tal 40138 ge­ra­de mal 80 Pro­zent er­reicht. Nicht un­wich­tig: Al­le Test­ge­rä­te lie­fer­ten min­des­tens ei­ne sehr so­li­de Saft­tex­tur. Da­bei über­zeug­ten nicht nur die Test­sie­ger der bei­den Ka­te­go­ri­en, son­dern auch Kan­di­da­ten wie der Rom­mels­ba­cher ES 240, der Prin­cess Juice Extrac­tor oder der Phi­lips HR 1949.

Newspapers in German

Newspapers from Germany

© PressReader. All rights reserved.