So zau­berst du ein Scho­ko­schäl­chen

Donauwoerther Zeitung - - 7irtschaft \ - Foto: Frech­ver­lag

Aus Scho­ko­la­de kannst du ei­ne Des­sert­scha­le bas­teln. So geht’s: 1. Schritt – Schmel­ze et­wa 100 Gramm Ku­ver­tü­re im Was­ser­bad und tau­che ei­nen klei­nen, auf­ge­bla­se­nen Bal­lon in die flüs­si­ge Scho­ko­la­de. Bit­te viel­leicht ei­nen Er­wach­se­nen, dir zu hel­fen. 2. Schritt – stel­le den scho­ko­lier­ten Bal­lon an ei­nem Küh­len Ort auf Back­pa­pier ab, bis die Ku­ver­tü­re er­starrt ist. 3. Schritt – nun kannst du den Bal­lon zer­ste­chen. Üb­rig bleibt ein Scho­ko­schäl­chen. Tipp: Wenn du klei­ne Was­ser­bom­ben als Form ver­wen­dest, kühlt die Ku­ver­tü­re schnel­ler ab und der Bal­lon platzt nicht so leicht.

Info Mehr Tricks fin­dest du in dem Buch „Trick 17 – 222 ge­nia­le Li­fe­hacks und raf­fi­nier­te Re­zep­te“, Frech­ver­lag. 320 Sei­ten, 17 Eu­ro.

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