Der aus dem Os­ten

Donauwoerther Zeitung - - Wochenend Journal -

Das sagt der Ex­per­te Ein freu­di­ger Es­si­g­ein­satz, das haut rich­tig rein. Im Ab­gang dann re­la­tiv sanft, ins­ge­samt okay, kann man es­sen. Auf Brot nicht so gut wie auf der Wurst.

Das sa­gen wir Sieht ziem­lich matt aus und sand­far­ben; riecht muf­fig und schmeckt nur scharf und es­sig­sau­er; dan­ke, nein! +++ Schmeckt, wie er aus­sieht: blass. Riecht, als hät­te man das Glas schon vor ei­ner gan­zen Wei­le ge­öff­net. +++ Mit Wurst bes­ser als oh­ne. In der Sa­lat­sau­ce be­stimmt ganz gut. +++ Gräu­li­che Far­be und Meer­ret­tich schmeckt man raus, bleibt am Gau­men hän­gen. +++ Fürs ers­te eher es­sig­sau­er. Mit Wurst okay. +++ Zu­nächst in­ten­si­ver Ge­schmack. Dann lässt er stark nach.

Bautz’ner Senf mit­tel­scharf, 200 ml, 0,49 ¤

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