Me­dail­len für Göt­tin­ger Flei­sche­rei

Eichsfelder Tageblatt - - REGIONALE WIRTSCHAFT -

Göt­tin­gen. Nicht nur in Pyeongchang wird ak­tu­ell über Me­dail­len ge­ju­belt: Auch die Flei­sche­rei Bör­ner-ei­se­nach­er strahlt ak­tu­ell in Gold und Sil­ber. Es ist zwar kein olym­pi­scher Wett­be­werb, doch Bör­ner-ei­se­nach­er wur­de von der Deut­schen Land­wirt­schafts­ge­sell­schaft (DLG) mit zehn Gold- und drei Sil­ber­me­dail­len aus­ge­zeich­net.

Die po­li­tisch un­ab­hän­gi­ge und neu­tra­le Fa­ch­or­ga­ni­sa­ti­on der Agrar- und Er­näh­rungs­wirt­schaft hat ih­re jähr­li­che in­ter­na­tio­na­le Qua­li­täts­prü­fung für Bi­opro­duk­te vor­ge­nom­men. 900 Er­zeug­nis­se sind un­ter­sucht wor­den. Bör­ner-ei­se­nach­er ha­be die Me­dail­len für „die her­vor­ra­gen­de Qua­li­tät der Pro­duk­te“er­hal­ten, teilt die DLG mit. „Mit der Aus­zeich­nung do­ku­men­tiert das Un­ter­neh­men, dass es Bio-le­bens­mit­tel von ho­her Qua­li­tät her­stellt“, un­ter­streicht Dlg­pro­jekt­lei­te­rin Pe­tra Krau­se. Al­le Pro­duk­te sei­en in neu­tra­len Tests auf Ba­sis ak­tu­el­ler und wis­sen­schaft­lich ab­ge­si­cher­ter Prüf­me­tho­den von Ex­per­ten ge­tes­tet wor­den, so die DLG.

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