Fosh Lab Mallorca
Wie in einem Labor kreieren Chefkoch Marc Fosh und sein Team in ihrem Restaurant in Palma de Mallorca Gerichte, die sie von den
Gästen testen lassen. Bis zu 28 Personen werden allabendlich mit
einem mediterran-orientalischen Neun-Gänge-Menü verwöhnt (68
Euro). Die Köche servieren ihre Kreationen selbst und stehen gern Rede und Antwort. marcfosh.com