Frank­reich WIE GOTT IN

Food and Travel (Germany) - - Ankommen -

Sie lie­ben die Re­zep­te in Food and Tra­vel? Dann ler­nen Sie aus ers­ter Hand, wie man sie zu­be­rei­tet: Loui­se Pick­ford, die seit über 20 Jah­ren Re­zep­te und Fo­tos für uns macht, hat in Ai­g­ne­set-Puy­pé­roux ei­ne Koch­schu­le er­öff­net. Dort, im Süd­wes­ten Frank­reichs, pflegt sie bes­te Be­zie­hun­gen zu lo­ka­len Pro­du­zen­ten, die sie mit ih­ren Schü­lern be­sucht, be­vor auf ih­rem Gut aus den Zu­ta­ten präch­ti­ge Spei­sen und Fo­tos wer­den. Vom Halb­ta­ges­bis zum ein­wö­chi­gen

In­ten­siv­kurs ist al­les da­bei.

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