Koks Fä­rö­er In­seln

Food and Travel (Germany) - - Ankommen -

Das Re­stau­rant und sein jun­ger, ta­len­tier­ter Chef­koch Poul An­dri­as Zis­ka sind gera­de mit ei­nem Mi­che­lin-Stern aus­ge­zeich­net wor­den. Zu Recht: Die ein­zig­ar­ti­ge Land­schaft der Fä­rö­er In­seln, die zwi­schen Is­land und Nor­we­gen lie­gen, so­wie de­ren in­ten­si­ve Aro­men und Ge­rü­che über­trägt er per­fekt in au­ßer­ge­wöhn­li­che Ge­rich­te wie Lan­gus­te mit Kie­fer. koks.fo

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