Ran an die Wurst!

In Gaul’s Schlem­mer­häus­le wird je­der satt

Friedberger Allgemeine - - Augsburg -

Es brut­zelt, brät und duf­tet – wer hier vor­bei­kommt, dem läuft ga­ran­tiert das Was­ser im Mund zu­sam­men! Gaul’s Schlem­mer­häus­le ist ge­nau der rich­ti­ge Treff­punkt für al­le hung­ri­gen Plär­rer­be­su­cher. Die uri­ge Stu­be von Erich und Mau­rice Gaul ist vor al­lem für ih­re ein­ma­li­ge Viel­falt be­kannt und be­liebt: Klas­si­ker wie Schweins­brat­würs­tel, Cur­ry­wurst oder der Augs­bur­ger Lieb­ling Bos­na tei­len sich den Grill mit pol­ni­schen Ro­ten und Rinds­wurst. Wer es et­was schär­fer mag, wird vom Pfef­fer­bei­ßer und der Chi­li­brat­wurst be­geis­tert sein. Für den wirk­lich gro­ßen Hun­ger bie­tet das Schlem­mer­häus­le ei­ne Rie­sen­brat­wurst an. Mit neun Sor­ten und zwei Spe­cials ha­ben Gaul & Gaul die größ­te Wurst­aus­wahl auf dem Augs­bur­ger Volks­fest. Die ku­li­na­ri­schen Köst­lich­kei­ten müs­sen nicht et­wa im Ste­hen oder Ge­hen ver­zehrt wer­den. Der klei­ne Bier­gar­ten, der an die Wurst­bra­te­rei grenzt, lädt zum ge­müt­li­chen Bei­sam­men­sein ein. In „Erich’s Treff“wird ge­plau­dert, ge­lacht und ge­schlemmt. Ei­ne uri­ge Wohl­füh­l­at­mo­sphä­re mit­ten auf dem Plär­rer.

Klas­sisch oder wür­zig? Erich und Mau­rice Gaul (von links) ha­ben für je­den die pas­sen­de Wurst.

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