Ex­per­ten-tipp

Haus & Garten Test - - Test -

Oft ist das, was von der In­dus­trie als ge­sund an­ge­bo­ten wird, lei­der weit da­von ent­fernt. Doch der acht­sa­me Käu­fer kann sich schon durch Stu­die­ren der Zu­ta­ten­lis­ten vor vie­len Ver­kaufs­fal­len schüt­zen. Wich­tig ist hier­bei zu wis­sen, dass die Zu­ta­ten in ab­stei­gen­der Rei­hen­fol­ge in den Zu­ta­ten­lis­ten ste­hen müs­sen. Steht Zu­cker al­so an vor­ders­ter Stel­le, so ist die­ser im Pro­dukt auch am meis­ten ent­hal­ten. Zu­ta­ten in Klam­mern be­zie­hen sich im­mer auf das vor­he­ri­ge Le­bens­mit­tel. Da­her ist es wich­tig dar­auf zu ach­ten, was zum Bei­spiel in der Klam­mer hin­ter der Frucht­zu­be­rei­tung steht.

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