Ge­sun­des Ko­chen im Chalk­board Schon­ga­rer

Haus & Garten Test - - Aktuell - BP

Im neu­en Chalk­board Schon­ga­rer von Rus­sell Hobbs mit sei­nen 3,5 Li­tern Fas­sungs­ver­mö­gen und drei wähl­ba­ren Tem­pe­ra­tur­ein­stel­lun­gen wer­den schmack­haf­te Ge­rich­te sanft zu­be­rei­tet. Das Ge­rät mit mat­ter, schwar­zer „Ta­fel”-ober­flä­che gibt es für 39,99 Eu­ro (UVP), ein­schließ­lich zwei Stück Ta­fel­krei­de zum Schrei­ben oder Ma­len auf dem Ge­häu­se. Denn ein High­light des Schon­ga­rers ist die be­schreib­ba­re Ta­fel­ober­flä­che, auf der Nach­rich­ten, Er­in­ne­run­gen oder die ge­ra­de zu­be­rei­te­te Mahl­zeit fest­ge­hal­ten wer­den kön­nen. Da­mit ist der Topf ide­al für Par­tys und Buf­fets, da so je­der Gast weiß, wel­ches Ge­richt ihn er­war­tet. Ge­nau­so ein­fach wie das Be­schrif­ten ist auch das Ent­fer­nen, ein Tuch reicht hier­zu aus. Durch die scho­nen­de Zu­be­rei­tung blei­ben in der Kü­chen­hil­fe Nähr­stof­fe und Aro­men der Zu­ta­ten wei­test­ge­hend er­hal­ten. Das Fleisch bleibt zart und saf­tig, Ge­mü­se schmeckt wei­ter­hin kna­ckig. Und auch der Fisch be­hält sei­ne wert­vol­len In­halts­stof­fe und Vit­ami­ne. Der Schon­ga­rer eig­net sich zu­dem sehr gut für Ge­rich­te, die ih­ren Ge­schmack erst bei län­ge­rem Ga­ren op­ti­mal ent­fal­ten, wie bei­spiels­wei­se Pul­led Pork.

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