Auf den Fil­dern rol­len die Kohl­köp­fe

Heidenheimer Zeitung - - Südwestumschau - Fo­to: dpa

Nicht rund, son­dern spit­zig ist der Weiß­kohl, von den Fil­dern. Nur was jetzt wie­der zwi­schen Stutt­gart und Ess­lin­gen ge­ern­tet wird, darf als Fil­der­kaut ver­kauft wer­den. Die re­gio­na­le Spe­zia­li­tät ist Eu-her­kunfts­ge­schützt.

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