Was Gas­tro­no­mie auf der Pfan­ne hat

Heidenheimer Zeitung - - Heidenheim -

Auf den Nach­wuchs­man­gel im Gast­ge­wer­be re­agiert der ba­den­würt­tem­ber­gi­sche Ho­tel- und Gast­stät­ten­ver­band mit dem lan­des­wei­ten Ein­satz ei­nes „Gastro­mo­bils“, das Schu­len an­fährt. Die­ser aus­ge­bau­te Li­ni­en­bus, in dem die ver­schie­de­nen Be­ru­fe und die Bran­che für Ju­gend­li­che sicht­und er­leb­bar ge­macht wer­den sol­len, gas­tiert in die­ser Wo­che im Kreis Hei­den­heim.

Zum gest­ri­gen Auf­takt park­te das mit vie­len In­for­ma­tio­nen voll­ge­pack­te Fahr­zeug in der Hei­den­hei­mer West­stadt und er­mög­lich­te es jun­gen Leu­ten vom Schul­ver­bund im He­ck­en­tal, gast­ge­werb­li­che Be­ru­fe ken­nen­zu­ler­nen und dar­über hin­aus zu er­fah­ren, wel­che Be­trie­be in der Re­gi­on ak­tu­ell freie Aus­bil­dungs­plät­ze an­bie­ten. Heu­te wird das Mo­bil an der Ro­bert-bosch-re­al­schu­le in Gi­en­gen, mor­gen in der Sch­nait­hei­mer Hir­scheck­schu­le und am Frei­tag in der Bühl­schu­le Gi­en­gen Sta­ti­on ma­chen.

Auch bei der am kom­men­den Sams­tag im Con­gress-cen­trum in Hei­den­heim statt­fin­den­den Aus­bil­dungs­und Stu­di­en­mes­se wird die­se Nach­wuchs-kam­pa­gne mit von der Par­tie und von 9 bis 14.30 Uhr auf dem Park­platz des Schloss­ho­tels zu fin­den sein.

Fo­to: Sa­b­ri­na Bal­zer

„Wir Gast­freun­de“nennt sich die Nach­wuchs­kam­pa­gne des Ho­tel- und Gast­stät­ten­ver­ban­des, der mit sei­nem „Gastro­mo­bil“jetzt an meh­re­ren Schu­len im Kreis­ge­biet Sta­ti­on macht.

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