BRA­SI­LI­EN

Holiday & Lifestyle - - BRASILIEN -

se­hen: Açaí, die Bee­ren der Kohl­pal­me, ei­nes der Haupt­nah­rungs­mit­tel im Staa­te Pará. Sie gibt es so­wohl als Bei­la­ge zu Fisch, Fleisch und Säf­ten, als auch in Nach­spei­sen und in Spei­se­eis. Auf dem rie­si­gen Fisch­markt be­wun­dern wir ei­nen Fi­scher, der ei­nen fast zwei Me­ter lan­gen Pi­ra­rucú, ei­nen der größ­ten Süß­was­ser­fi­sche der Welt, von sei­nem Boot zu ei­nem Ver­kauf­stand schleppt.

wenn die Händ­ler mit ih­ren Schif­fen an­le­gen, so er­zählt uns lei­der zu spät ei­ne Tou­ris­tin, wä­re der Ein­druck vom Markt am schöns­ten. Wir ha­ben ei­nen Aus­flug mit dem Schiff zur Il­ha dos Pa­pa­gai­os ge­bucht, der Pa­pa­gei­en­in­sel. Ge­gen fünf Uhr mor­gens an­kern wir im Dun­keln. Mit dem ers­ten zar­ten Licht der auf­ge­hen­den Son­ne hö­ren wir zu­erst ganz lei­se und dann fast oh­ren­be­täu­bend das Ge­zwit­scher von Pa­pa­gei­en, die wie auf Be­fehl über uns hin­weg­flie­gen. Auf dem Rück­weg fah­ren wir durch ei­nen Sei­ten­arm des weit-

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