King Crabs

In Touch (Germany) - - Starcheck der Woche -

Zu­ta­ten: – 3 Kö­nigs

Kr­ab­ben – Ge­mü­se-öl – Mehl – Tem­pu­ra-teig – 1/4 ro­te Zwie­bel – 1 TL Ja­la­pe­ños Für die Blu­men­kohlSo­ße: – 2 EL und 2 TL

Ama­zu-so­ße – 2 TL Pon­zu (ja­pa­ni­sche Ge­würz­so­ße; So­ja­so­ße/ Zi­tro­nen­saft)

So wird’s ge­macht:

En­den Die Kr­ab­ben tei­len und je­weils die

Kr­ab­ben ab­tren­nen. Das Öl er­hit­zen und die

sie im Mehl und Teig wen­den, be­vor für 2–3 Mi­nu­ten in die Pfan­ne kom­men. An­schlie­ßend müs­sen die 1/4 Zwie­bel

in so­wie die Ja­la­pe­ños für die Gar­ni­tur

So­ße dün­ne Stü­cke ge­schnit­ten wer­den. rü­ber, fer­tig!

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