Som­mer-Gruß

In Touch (Germany) - - Merk Ich Mir! -

Zu­ta­ten

250 ml Was­ser 700 g Was­ser­me­lo­ne (mit Scha­le und Ker­nen) 1/2 Zi­tro­ne 1 gro­ßes Bund Pe­ter­si­lie

So geht’s

Was­ser­me­lo­ne wa­schen und mit­samt der Scha­le in klei­ne Stü­cke schnei­den. Zi­tro­ne aus­pres­sen und den Saft ­zu­sam­men mit den ­an­de­ren Zu­ta­ten auf ho­her Stu­fe ­pü­rie­ren, bis der Smoot­hie ei­ne ­ge­schmei­di­ge Kon­sis­tenz hat.

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