Lat­te mac­chia­to mit Zimt

LandGenuss - - HEISSE GETRÄNKE -

ZUBEREITUNGSZEIT 10 Min. ZU­TA­TEN für et­wa 4 Glä­ser à 190 ml

• 600 ml Milch

• ½ TL Zimt­pul­ver

• 160 ml hei­ßer Espresso

ZU­BE­REI­TUNG

1. Die Milch mit dem Zimt in ei­nem Topf er­hit­zen und mit ei­nem Milchauf­schäu­mer auf­schäu­men.

2. Milch mit Milch­schaum auf 4 Glä­ser auf­tei­len. Hei­ßen Espresso je­weils vor­sich­tig da­zu­gie­ßen und den Zimt-lat­te­mac­chia­to ser­vie­ren.

Pro Glas: 98 kcal | 5 g E | 5 g F | 7 g KH

TIPP: Ver­fei­nern Sie Ih­ren Lat­te mac­chia­to zu­sätz­lich mit et­was Va­nil­le. Da­für die Va­nil­le­scho­te der Län­ge nach hal­bie­ren und mit dem Mes­ser­rü­cken her­aus­lö­sen. Das Va­nil­le­mark mit der Milch und dem Zimt wie in Schritt 1 er­hit­zen.

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