APFELKOMPOTT

Landhaus Living - - SELBST GEMACHT -

(für 2 Glä­ser à 250 ml)

Zu­ta­ten: • 1 kg Äp­fel • 2 Stan­gen Zimt • Zu­cker

Zu­be­rei­tung: Äp­fel schä­len, ent­ker­nen und in klei­ne Stü­cke schnei­den. Die Ap­fel­stü­cke mit 5 EL Was­ser und den Zimt­stan­gen in ei­nem Topf zum Kochen brin­gen. Kurz pü­rie­ren, so­dass noch ei­ni­ge Stück­chen er­hal­ten blei­ben. Bei schwa­cher Hit­ze un­ter Rüh­ren et­wa 15 Mi­nu­ten kö­cheln las­sen. Das Kom­pott mit Zu­cker ab­schme­cken.

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