Zi­tro­ne des Nor­dens

Leckeres aus der Landkueche - - Winterküche -

Mit 17 Gramm pro 100 Gramm ent­hält die Kar­tof­fel mehr Vit­amin C als so man­che Süd­frucht. Da­ne­ben ver­ste­cken sich un­ter ih­rer Scha­le auch Kal­zi­um, Ma­g­ne­si­um, Phos­phor

und Ei­sen.

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