Tipp

Leckeres aus der Landkueche - - Winterküche -

Selbst­ver­ständ­lich kön­nen Sie die­ses Erd­äp­fel­souf­flé auch mit an­de­ren Ge­mü­se­sor­ten wie zum Bei­spiel Ka­rot­ten oder Knol­len­sel­le­rie als Ein­la­ge her­stel­len. Für ei­ne def­ti­ge­re Va­ri­an­te mi­schen Sie kross ge­bra­te­ne Speck­wür­fel un­ter die Mas­se. Auch wür­zi­ger Schnitt­kä­se, wie et­wa Em­men­ta­ler, passt her­vor­ra­gend hin­ein.

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