Viel­fäl­ti­ge Wild­kräu­ter Vo­gel­mie­re

Die­se aro­ma­ti­schen Früh­lings­sor­ten ha­ben es in sich

Leckeres aus der Landkueche - - Kräuter-spezial -

Das zar­te Kraut mit sei­nen klei­nen wei­ßen Blü­ten wächst bis in den De­zem­ber hin­ein in Gär­ten, Wie­sen und lich­ten Wäl­dern. Mit ih­rem fruch­ti­gen, bis­wei­len auch nus­si­gen Aro­ma ist die Vo­gel­mie­re ein wohl­schme­cken­des Wild­ge­mü­se, das zu­dem Ver­dau­ung und Stoff­wech­sel an­regt.

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