BEERENCRUMBLE

Für 4 Per­so­nen Zu­be­rei­tungs­zeit: 20 Mi­nu­ten Back­zeit: 30 Mi­nu­ten

Leckeres aus der Landkueche - - Sommerküche -

wei­che But­ter, für die Back­form • 750 g ge­misch­te Bee­ren, z. B. ro­te und schwar­ze

Jo­han­nis­bee­ren, Him- und Brom­bee­ren 40 ml Cas­sis oder Oran­gen­saft • Scha­le von 1 Oran­ge • 2 EL Va­nil­le­zu­cker • 75 g ker­ni­ge Ha­fer­flo­cken • 75 g brau­ner Zu­cker 75 g Mehl • ½ TL Zimt­pul­ver

150 g flüs­si­ge But­ter

Som­mer­kü­che

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