Ech­te Vinsch­ger­le

Leckeres aus der Landkueche - - Porträt -

180 g Na­tur­jo­ghurt • 10 g Zu­cker • 10 g Salz et­was Fen­chel (1 TL) je nach Ge­schmack et­was Brot­ge­würz (1 TL) je nach Ge­schmack 200 g Wei­zen­mehl • 500 g Rog­gen­mehl • 40 g He­fe

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