Cup­ca­kes mit wei­ßem Scho­ko­la­den­fros­ting und ka­ra­mel­li­sier­ten Äp­feln

Für 12 Stück Zu­be­rei­tung: ca. 40 Mi­nu­ten und ca. 15 Mi­nu­ten Back­zeit

Leckeres aus der Landkueche - - Sommerküche - • • •

Cup­ca­ke-teig 3 Eier 180 g Zu­cker 1 TL Va­nil­le­zu­cker 100 g But­ter 100 ml Milch 200 g Wei­zen­mehl 2 TL Back­pul­ver 1 Pri­se Salz et­was ge­rie­be­ne Zi­tro­nen­scha­le

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wei­ßes Scho­ko­la­den­fros­ting 200 g wei­ße Scho­ko­la­de 200 g Frisch­kä­se

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Gar­ni­tur 3 Äp­fel, ge­schält und in Schei­ben ge­schnit­ten 2 EL Zu­cker 2 EL Zimt But­ter

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