TAR­TE MIT JOHANNISBEERBAISER FILOTARTE MIT NEK­TA­RI­NEN

Für 6 Per­so­nen Zu­be­rei­tungs­zeit: 20 Mi­nu­ten Back­zeit: 50 Mi­nu­ten Für 6 Per­so­nen Zu­be­rei­tungs­zeit: 20 Mi­nu­ten Back­zeit: 20–25 Mi­nu­ten

Leckeres aus der Landkueche - - Sommerküche -

1 Grund­re­zept sü­ßer Mür­be­teig s. S. 94 oder 1 ge­kauf­ter sü­ßer Mür­be­teig • 1 Ei­weiß

FÜR DEN BE­LAG • 300 g Jo­han­nis­bee­ren (frisch

oder ge­fro­ren) • 4 Ei­weiß • 130 g Pu­der­zu­cker

+ 20 g für die De­ko­ra­ti­on • 100 g ge­mah­le­ne Man­deln • Salz

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