Iher­stel­ler

Bloo­m­ing­vil­le Baum­schu­le Horst­mann

Leckeres aus der Landkueche - - Schon gewusst -

Zu Gast in Na­di­nes zau­ber­haf­ter Koch­schu­le

Hier ei­ne Pri­se Lie­be zum Pro­dukt, dort ei­ne Hand­voll Per­fek­ti­on, ver­mengt mit viel hand­werk­li­chem Ge­schick und gar­niert mit ku­li­na­ri­schem Fein­ge­fühl. Na­di­ne Kramm ist Kö­chin aus Lei­den­schaft und stu­dier­te Öko­no­min. Das Ko­chen lern­te sie in Ir­land, un­ter an­de­rem bei Da­ren Al­len, der gro­ßen Iko­ne der iri­schen Land­haus­kü­che. Nach wei­te­ren be­rühm­ten Kü­chen per­fek­tio­nier­te sie ihr Kön­nen in Frank­reich, wo sie heu­te ei­ne klei­ne, fei­ne Koch­schu­le be­treibt. In ih­rer Cui­sine de Ter­re ver­mit­telt sie ih­ren Gäs­ten nicht nur ihr Kü­chen­wis­sen, son­dern auch je­ne Lie­be zum Ko­chen, die ih­re Ge­rich­te zu et­was ganz Be­son­de­rem ma­chen.

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