Quark-ra­vio­li

Leckeres aus der Landkueche - - Herbstküche -

FÜR 4 PER­SO­NEN

200 g Moz­za­rel­la • 125 g Quark • 125 g But­ter • 125 g Mehl Salz • 1 Ei­weiß (Grö­ße L) • Pfef­fer • Pflan­zen­öl zum Aus­ba­cken

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