Zwetsch­gen-top­fen­knö­del

ZU­TA­TEN FÜR 12 STÜCK

Leckeres aus der Landkueche - - Winterküche - • • • •

200 g Berg­bau­ern-but­ter • 1 Pri­se Salz • 1 Bio-oran­ge 2 Eier • 500 g Berch­tes­ga­de­ner Land Top­fen • 2 Crois­sants 220 g Wei­zen­mehl • 12 Zwetsch­gen • 12 Stück Wür­fel­zu­cker et­was Salz zum Ga­ren • 1 TL Zu­cker • 60 g Sem­mel­brö­sel ¼ TL Zimt­pul­ver

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