UN­SER ERFOLGSREZEPT:

Mallorca geht aus! - - Editorial -

Wir tes­ten an­onym und ak­tu­ell:

Un­se­re Tes­ter ge­ben sich nicht zu er­ken­nen und zah­len ih­re Rech­nung selbst.

Wir hal­ten un­se­re Ein­drü­cke di­rekt und un­mit­tel­bar fest, so frisch, wie die gu­ten Zu­ta­ten in ei­ner Küche sein soll­ten. Der per­sön­li­che, un­ver­blüm­te Stil un­se­rer Au­to­ren gibt un­se­rem Heft da­bei die fei­ne Wür­ze.

An­hand der ge­sam­mel­ten Ein­drü­cke und Be­ob­ach­tun­gen stellt das mehr­köp­fi­ge Tes­ter-Team die Top-Lis­ten zu­sam­men. Die­se sol­len ei­nen schnel­len Über­blick ge­ben. Auf Platz eins be­fin­det sich das­je­ni­ge Re­stau­rant, das un­se­res Erach­tens in der je­wei­li­gen Ka­te­go­rie das Bes­te ist. We­sent­li­ches Kri­te­ri­um da­bei ist das Preis-/Leis­tungs­ver­hält­nis des Lo­kals. Leis­tung, das be­deu­tet für uns: Qua­li­tät und Ge­schmack des Es­sens, Am­bi­en­te, Ser­vice.

Wei­te­re In­gre­di­enz:

Die In­sel­teil­kar­ten, die Ih­nen helfen sol­len, das ge­such­te Re­stau­rant vor Ort mög­lichst schnell zu fin­den, das bes­te Lokal in Ih­rer Ur­laubs­re­gi­on her­aus­zu­su­chen oder ein­fach auf Ent­de­ckungs­rei­se zu ge­hen.

Und noch ei­ne Ba­sis-Zu­tat:

Der In­dex ganz am En­de des Hef­tes. Hier fin­den Sie al­le be­spro­che­nen und er­wähn­ten Re­stau­rants und Ho­tels in al­pha­be­ti­scher Rei­hen­fol­ge. Wenn Sie ei­ne be­stimm­te Adres­se su­chen – ein­fach ganz hin­ten auf­schla­gen, dann geht’s ganz schnell.

Die In­for­ma­tio­nen zu Öff­nungs- und Fe­ri­en­zei­ten, Kre­dit­kar­ten und Prei­sen, die Sie am En­de der je­wei­li­gen Tex­te fin­den, wer­den sorg­fäl­tig und auf­wen­dig re­cher­chiert – da Öff­nungs- und Fe­ri­en­zei­ten in der Gas­tro­no­mie aber zu­wei­len f le­xi­bel ge­hand­habt wer­den, kön­nen wir für die An­ga­ben kei­ne Gewähr über­neh­men.

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