To­ma­tes Ver­des

Mallorca geht aus! - - Die Neuen -

Von der Pla­za Llucma­jors aus las­sen sich neu­er­dings ganz un­kom­pli­zier­te ku­li­na­ri­sche Kurz­trips nach To­kio und Li­ma un­ter­neh­men. Der Kü­chen­chef und Co-In­ha­ber des To­ma­tes Ver­des, Car­los Sier­ra, ver­bin­det ge­konnt mal­lor­qui­nisch-spa­ni­sche mit Nik­kei-Küche. Und sein Part­ner Jor­ge Escri­vá de Ro­ma­ni ist ein ge­wand­ter und per­fek­ter Gast­ge­ber.

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