Für 12-14 Stü­cke

Mein Lieblingsrezept - - Backen -

Zwetsch­gen­rös­ter: 400 g Zwetsch­gen 1 EL brau­ner Zu­cker 80 ml Rot­wein Zimt­pul­ver Pi­ment­pul­ver et­was Ama­ret­to-Li­kör 2 TL Spei­se­stär­ke Bis­kuit: 4 Eier (Gr. M) 200 g Zu­cker 1 P. Va­nil­lin-Zu­cker 120 g Mehl 80 g Spei­se­stär­ke 2 TL Back­pul­ver 1 Msp. Zimt­pul­ver Au­ßer­dem: 6 Blatt wei­ße Ge­la­ti­ne 100 g Frisch­kä­se 370 g Ap­fel­mus (Glas) 1 Pri­se Zimt ab­ge­rie­be­ne Scha­le von 1 Bio-Zi­tro­ne 3 EL Cal­va­dos 400 g Sah­ne Zum Gar­nie­ren: 200 g Sah­ne 1 P. Sah­nesteif 1 EL Zu­cker ca. 6 Zwetsch­gen €: ca. 0,80 p. Stück

Newspapers in German

Newspapers from Germany

© PressReader. All rights reserved.