Quark­bäll­chen

in Zu­cker ge­wälzt

Mein Lieblingsrezept - - Backen -

„Sind im­mer ratz­fatz weg!“

1

Al­le Zu­ta­ten mi­schen. Por­ti­ons­wei­se 1 cm dick aus­rol­len. Mit ei­nem Schnaps­glas Krei­se aus­ste­chen, zu Ku­geln rol­len. In hei­ßem Öl (Frit­teu­se oder Topf) bei ca. 170 °C gold­braun frit­tie­ren. Ab­trop­fen las­sen und in Zu­cker wäl­zen.

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