Für 12 Stück

100

Mein Lieblingsrezept - - Backen -

Für die Muf­fins: ▷ 150 g Äp­fel (z.B. Bo­skop oder Bra­e­burn) ▷ 125 g But­ter, weich ▷ 110 g Zu­cker ▷ 2 Pck. Va­nil­le­zu­cker ▷ 1 Ei ▷ 125 g Jo­ghurt ▷ 220 g Mehl ▷ ¼ TL Zimt ▷ ½ TL Salz ▷ 1½ TL Back­pul­ver Für die Streu­sel: ▷ 75 g wei­ßer Zu­cker ▷ 75 g brau­ner Zu­cker ▷ 180 g Mehl ▷ 1 Pri­se Salz ▷ 1 Pri­se Zimt ▷ 110 g But­ter, ge­schmol­zen

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