Tur­bo-Pas­ta

Mit Kohl­ra­bi-Schin­ken-So­ße

Mein Lieblingsrezept - - Preiswertes Für Jeden Tag -

„Mei­ne Lieblings-Pas­ta, wenn es schnell ge­hen muss“

1 Kohl­ra­bi schä­len und in Stif­te schnei­den. Schin­ken in Strei­fen schnei­den. Pas­ta nach Pa­ckungs­an­lei­tung biss­fest ga­ren. 2 Milch und Brü­he in ei­nen Topf ge­ben, Kohl­ra­bi da­rin in ca. 20 Min. biss­fest ko­chen. Dann Frisch­kä­se ein­rüh­ren und den Schin­ken hin­ein­ge­ben. Mit Salz und Pfef­fer wür­zen und die Pe­ter­si­lie un­ter­rüh­ren. Kurz kö­cheln. Pas­ta mit So­ße auf Tel­lern an­rich­ten. Ser­vie­ren.

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