mit Ger­öS­te­ter pa­pri­ka, laucHzwieBeln und Ba­Si­li­kum

Mein Lieblingsrezept - - Für Gäste -

Zu­ta­ten für 4 Per­so­nen: 75 g ge­rös­te­te Pa­pri­ka (Glas), 2 Lauchzwiebeln, 7–8 Ba­si­li­kum­blät­ter, 200 g Sour Cream Zu­be­rei­tung: Pa­pri­ka in ei­nem Sieb gut ab­trop­fen las­sen und grob wür­feln. Lauchzwiebeln put­zen, wa­schen und in fei­ne Rin­ge schnei­den. Ba­si­li­kum­blät­ter wa­schen, tro­cken schüt­teln und grob ha­cken. Vor­be­rei­te­te Zu­ta­ten mit Sour Cream in ei­ner Schüs­sel ver­rüh­ren.

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