Ka­ri­bi­sche Smoot­hie-rie­gel

mein ZauberTopf Special Edition - - Vitamin-boost -

«« 100 g ge­trock­ne­te Man­go

«« 100 g ge­trock­ne­te Ana­nas

«« 1 rei­fe Ba­na­ne, in Stü­cken

«« 1 TL Li­met­ten­saft

«« 1 Pri­se Salz

«« 80 g Cas­hew­ker­ne

«« 40 g Man­del­ker­ne

«« 150 g Ko­kos­ras­pel

1|

Man­go mit Ana­nas in den Ω ge­ben und 10 Sek. | ­Stu­fe 8 zer­klei­nern. Ba­na­ne, Li­met­ten­saft so­wie Salz zu­ge­ben und 20 Sek. | ­Stu­fe 6 verr­mi­schen.

2|

Die rest­li­chen Zu­ta­ten hin­zu­fü­gen und 30 Sek. | ­Stu­fe 4 ver­mi­schen.

3|

Die Mas­se in ei­ne fla­che, vier­ecki­ge Form (z. B. Back­blech) fül­len und glatt strei­chen bzw. drü­cken (am bes­ten Back­pa­pier dar­auf­le­gen und mit ei­nem klei­ne­ren Back­blech oder ei­ner an­de­ren fla­chen vier­ecki­gen Form an­d­rü­cken)

4|

Ent­we­der 1–2 Std. küh­len und dann in Rie­gel schnei­den oder für län­ge­re Halt­bar­keit im Ofen bei 130 °C 10–15 Min ba­cken.

PRO POR­TI­ON: 156 KCAL | 3 G E | 9 G F | 15 G KH

TIPP | Die Rie­gel sind recht kleb­rig. Für bes­se­res La­gern und Na­schen, kön­nen die fer­ti­gen Rie­gel zwi­schen 2 Obla­ten „ge­klebt“wer­den.

00 02 std : min

zzgl. 2 Std. Kühl­zeit

ZU­TA­TEN FÜR et­wa 12 Rie­gel

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