Früh­stück Aro­ma­ti­scher Ap­fel-zimt-quark

ZU­TA­TEN FÜR 2 Per­so­nen

mein ZauberTopf Special Edition - - Low Carb -

250 g Äp­fel, in Stü­cken

30 g Was­ser

et­was Zi­tro­nen­saft

1 Pri­se Zimt­pul­ver zzgl. et­was

zum Be­streu­en

200 g Sah­ne­quark

1|

Die Äp­fel mit Was­ser, Zi­tro­ne und Zimt in den Ω ge­ben und 5 Min. | 100 °C | Stu­fe 1 ko­chen. An­schlie­ßend 10 Sek. | ­Stu­fe 5 pü­rie­ren (Bild). Mas­se 15 Min. ab­küh­len las­sen.

2|

Den Quark mit dem Ap­fel­mus in ein Glas schich­ten und kalt stel­len. Vor dem Ser­vie­ren mit Zimt be­streu­en.

PRO POR­TI­ON: 353 KCAL | 19 G E | 21 G F | 22 G KH

VA­RI­AN­TE | Äp­fel durch Pflau­men oder Bee­ren er­set­zen und mit ge­hack­ten Nüs­sen ver­zie­ren. Dann re­du­ziert sich der Koh­len­hy­drat­an­teil.

00 30 std : min

Tag 1

So­bald die Ap­fel­mas­se ge­kocht ist, duf­tet es schon ver­füh­re­risch! MEIN ZAU­BER­TOPF · LEICH­TE KÜ­CHE SPE­ZI­AL

Nur 22 g KH

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